再问一下，用爱厨妈妈的饼皮方子2，为什么觉得皮很干，不好包，不过回油后，

来源: 于 2012-09-30 17:35:34 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

很喜欢，因为不像以前做的糖浆过多，很黏。是不是因为我用All Purpose粉代替低筋粉的关系？怎么改进呢？多加些油，行不行？谢谢！