回复:【懒人菜谱21】酱油肉

来源: 2012-09-10 10:48:14 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

非常漂亮的菜式,很诱人。

 

请问,

1.晒的时候,能不能见太阳,还只是风干?

2.蒸的时候,肉下面要不要放盘子或是咖啡滤纸之类的?

3.炒菜的那些肉肉,是蒸熟了炒,还是直接切了生炒?

 

谢谢