收菜,种菜,做菜:地五鲜

来源: 2012-09-09 13:42:12 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

今天的天气一会晴一会阴天下雨。温度只有70. 是个种菜的好天气。前两天下雨也没去地里收菜,今天一下子收了这么多。西红柿已经都没有了。把西红柿的地刨了,加上点肥土,又种下一些秋菜。白萝卜,水萝卜,生菜,白菜,菜薹,香菜。谁知道能不能长出来,但是没有耕耘哪来收获。先种下再说。



种菜的时候看着乌云就上来了,赶紧地,种子下地来场雨一浇省着浇水了。雨下大之前又收了些菜,所以真体会到啥叫抢收抢种。

用茄子,青椒,土豆,可以做地三鲜。俺这个又加上西红柿,和洋葱成了地五鲜了。觉得比地三鲜好吃。还是加点油,先煸茄子,土豆,然后是青椒,洋葱,最后放西红柿。加上一点盐,糖,酱油,还有一点点水烧一滚。很好吃的一道菜。



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