推荐美食记录片《次郎的梦中寿司》("Jiro Dreams of Sushi")

来源: 2012-09-07 14:38:40 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

看了别人推荐的这个记录片,很值.

把美食里的美学感阐现的入木三分

主人公Jiro和他周围的人话语不多,力行的是平常禅.

纽约电影人David Gelb经名厨Daniel Boulud推荐,开始了一年多的摄制.其结果是个透彻的探讨.

Netflix和Amazon Instant Video都有.下面是片段:

 

 

Anthony Bourdain's show: