问题是：如果骨没有熟透而被切开，烧熟的肉被细菌污染的可能性还是存在的。

来源: 于 2012-08-20 12:36:41 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

所以，最安全的方法是，控制烹调时间，确认肉熟以后，剔骨装盆。