黑社会的high tea/light lunch 女士日

来源: 2012-08-19 19:31:53 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:
黑社会的hightea/light lunch 女士日

咱们黑社会时不时的都会举办一次女式日,吃的小资些,说的八卦些,数落下家里LD的不是,总之每次大家都挺享受这样的聚会了。 7月8号那天就来了一次High Tea/Light lunch。 如此丰盛的HightTea 那也吃不到。 这次酒足饭饱谈笑之际海琳送每人一套面膜和试用她的美容设备,重点是还让我们的戚风皇后现场展示了一次戚风蛋糕的全过程,看着她做,好像很简单,如清风拂面似的(试过就知难哟)。水玉儿的戚风次次都完美无暇,她做出来的蛋糕细滑松软,不裂也不塌,我们可是没少吃,有时聚会她带两个大大个的也给我们连吃带拿的一抢而空。这次真人show真是让俺们受益非浅,差不多个个连没能参加的三三都买了戚风模准备在家大展拳脚了。爱吃是试了两个回合了,里面的组织很像那么回儿事儿了,好吃的很,就是还是裂的大大的口子,跟大峡谷似的。

照片不全,先给个不全的全脸。


水玉儿是主人家,这次大展拳脚做了好多的东西,我们还蹭了一顿晚饭才走,有些菜是晚上吃的,没拍片片。这些是她做的:香酥土豆芝士球、日式咖喱牛肉、花生酱西兰花、凉拌牛揵黄瓜、蜜汁烤叉烧、酸奶蔓越莓戚风、迷迩巧克力戚风,还有示范做的香草戚风

日式咖喱牛肉



小食



迷迩巧克力戚风


酸奶蔓越莓戚风

好吃的香酥土豆芝士球现吃现炸,还来不及照片就哄抢一空了。

玫做的日式小饭团,糯米小蛋糕和椰汁蜜豆米布丁。

糯米小蛋糕QQ的很好吃,不过玫没给方子,下次学了再贴方子。



日式小饭团


椰汁蜜豆米布丁



Mel做的

烤芝麻虾肉卷儿


烤虾肉卷好好吃,秘诀是 虾和肉馅1:1, 调味. 尽量少用调料.

青瓜三明治和炸花生小白鱼儿.





小萍做的

美味三明治


Bruschetta意式特色面包
做法:西红柿切粒,红洋葱切粒, 九层塔叶子切碎,用少许蜜糖,意大利葡萄醋拌匀后备用。把蒜泥和橄榄油均匀涂在面包片上烘烤成金黄色蒜蓉面包然后把拌好的西红柿九层塔叶子堆放在烤好的蒜蓉面包片上面即成。



Hailin做的Smoked Salmon roll with goat cheese and chives,



prosciutto with honeydew melon,


Hailin 家的小人给我们做的 巧克力Brownie



还有下酒的煎香肠(smoked pork & chorizo)





爱吃不懒做的
杏脯蜜枣司康饼配杏子果酱和双奶油,


caramelise Onion,mushroom and feta cheese tarts, 巧克力理石芝士蛋糕


烟熏三文鱼酸奶油软薄饼卷



蔬菜色拉


莓酒
用草莓和冰糖混合白葡萄酒,冰镇24小时。女人就是女人,都是爱漂亮和甜头的,很受欢迎。




谢谢。