火候正好,调料出色。

来源: 2012-08-15 13:54:41 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

这种有机的鸡,肉很多,单从肉的量来说,一般的土鸡没法比。

不过土鸡的美味在于肉和皮之间的有一层显冰冻状的组织,另外肉更滑爽,皮稍厚而脆,鸡汤香味更浓。