回复：家里煎牛排，普通的煎锅可以吗？

非常感谢。可是家里没有铸铁锅，只有非常普通的平底锅。不知道这样的锅能不能煎牛排。

另外，牛排如果放烤箱烤好吃吗？还是只能BBQ或者用平底锅煎？

再次感谢。