粽叶包前要先煮过,水留着(味道在里), 另外每个粽子用至少两张叶子包(小的薄的或破的得用三张)。电高压锅煮45分钟,自然放汽。
来源:
小玩儿
于
2012-06-23 17:25:56
[
博客
] [
旧帖
] [
给我悄悄话
] 本文已被阅读:次
自认为舌头还算敏感,从十年来包粽子的经验来看,遵循以上要点, 成品很好吃。