求意大利餐前面包

去意大利餐厅，最喜欢吃餐前面包了，有切片的，有球型的，沾着橄榄油吃，那面香，那劲道的口感，对我比正餐更有吸引力。来私房搜了一下，没看到方子（也许我搜地不得法？）。面包达人们，能不能给个连接。
也在这里谢谢LUCY的甜餐包的方子，我的面包初体验是在您的指导下成功的，非常感谢。