蛮健康的。俺的建议呢，按你这个思路，

用quick bread的方法就好了。用baking powder, 不用酵母。拌好就能烤。

因为既不揉面，也不长时间低温发酵，用传统面包的方法没有意义，发挥不出面粉的风味。

你这个也明显没有发起来。