面食的一周 - 馄饨,菜包,三鲜饺子等等

来源: 2012-02-12 11:52:08 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

LD的朋友送了些青菜来,禁不起放。看着菜叶就要黄起来了,于是第一想到的解决办法是- 包馄饨。。。买了五包皮子。

菜肉馅儿里加了香菇豆干丁。学习小吃店里买的竹签板,码馅很精准(:

很壮观的队伍

包完了馄饨,还有多的馅,凑合凑合包菜肉包吧,北方的同学们砸轻点哈。参考了小艾妈妈砸的肉包发面

挤成一堆,汗!

这个咧嘴笑了

买了韭菜,配上虾和肉糜,再学习团员大月亮的三鲜水饺,很棒啊!

也站个队

成品

太多面食了,呵呵,加两个小菜吧。

糯米糖藕

做法:糯米泡一个小时左右,藕的一头切个小盖下来。糯米用筷子塞到藕里塞塞实,小盖子盖好牙签固定。加水,冰糖高压锅(一般的锅也行)炖好。加点糖桂花更香了。

冰糖酱鸭 - 参考了毛毛妈的方子

咸菜黄鱼羹



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