roux.关键是有一把wisk,那就很容易,不停的打.也可把融化的黄油,面粉放在food processor里.

来源: 于 2012-01-15 18:01:25 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

再放热汤或热牛奶,继续打