冬笋和毛笋,一个是按照笋生长收获季节来划分的,一个是按照竹子品种来划分的,毛竹
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从不穿西装
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2012-01-08 22:30:43
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也有冬笋的。冬笋的特点是它是长在土里的,生长速度慢,个体比春笋大很多,虽然笋的个体同品种也非常相关,但是同品种的笋,冬笋比春笋大不少。所以它能切出很大的片,晒干了就是我们常说的玉兰片。