西芹炒豆干

来源: 2011-12-22 17:56:47 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

非常简单,方便,又健康的炒豆干。豆干蛋白质高,西芹红椒维生素丰富,多多食用哟。祝大家节日快乐!


 


食材:


一包五香豆干,10 盎司


1根西芹,去掉皮,切斜片


半个红椒,去籽,切细丝


3根葱,切小段


3瓣蒜,切薄片


2大匙芥花油 (canola oil)


1小匙香油


1小匙盐


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做法: 1. 锅里油加热到中火,炒红椒约一分钟,然后加入蒜和葱白,炒一分钟 2. 加入西芹和豆干, 翻炒约三分钟,然后加入剩余的葱 3. 加盐调味, 再滴入香油, 完成。



豆干炒好了


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