一点建议-非常丰盛，为何不在presentation上多下点功夫？

丰富的食品得到了那么多的赞赏，真是非常丰盛，为何不在presentation上多下点功夫呢？ 环境和食品一起造成一种意境，这顿饭就绝对比白宫的晚宴更有档次。 比如说放上白色的桌布，餐巾和讲究的餐具，每一个dish 都加上一些艺术讲究，大虾加上几根绿色的香菜，蚂蚁上树放在一个大些的盘子，盘子的边缘放上有形状的胡萝卜，菜中间再用几根细细的芹菜摆成一个图案，等等等等。 菜做好了，presentation一下就可以将菜肴推上档次。这是我们中国菜通常被忽略了的地方。  谢谢与众人分享。