呛锅时,倾斜一下锅子把油集中在一边。你可以买到带平底的中式圆锅,就可以用在平面炉上。

来源: 2011-11-14 08:01:09 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

 

Flat Bottom Wok