如果加cream cheese,室温回软很重要,其次是,要先打cream cheese,
来源:
爱厨
于
2011-11-08 08:13:58
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把cream cheese打蓬松了之后,再慢慢加入heavy cream打发。
如果你的cream cheese够软,就不会结块,也会很容易打匀的,时间不会拖太长。