零失败甜点:Cinnamon Rolls

来源: 2011-11-05 18:13:39 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

1。今天上午捣鼓了凤梨酥,没过瘾。 下午又捣鼓CINNAMON ROLL, 第一次做,很好玩,因为面和得太稀,摔打了20分钟,面团还是不能成型,以为做不起来了,没想到出乎意料之外的好,所以我认为这是一款零失败甜点:)

CinnamonRoll

 

2。所用的材料:

4大茶勺放软的黄油;18盎司(3 1/2 杯)高筋面粉;2小茶勺酵母;4大茶勺白糖;1小茶勺盐;

2个鸡蛋;1杯温牛奶;

4大茶勺放软的黄油;CINNAMON粉适量;红糖适量;

用黄油抹底的烤盘,预热烤箱360F 烤20-22 分钟

浇在上面的ICING: 2杯糖粉;2大茶勺黄油;3大茶勺温牛奶

 

3。做法参照的录像:

:)))