举手报告：我用的是薄的镀磁生铁锅，light-weight cast iron wok

好用，炒鸡蛋没问题，炒肉丝一定要翻得勤，因为淀粉有点略微粘锅，但不像铝锅和熟铁锅那么粘。最大的好处是比较轻，没有国内的生铁锅轻，但比一般美国的铸铁锅（生铁锅）要轻。可是几乎不用养锅，但是也不可以用洗涤剂洗，只用热水洗。保热性比较好，有锅气。

我很满意我的锅，大概这辈子不会用坏这个锅，除非我故意破坏。

熟铁锅虽然没有不粘涂层，不存在不健康的问题，但是熟铁锅很粘。