快餐之一：凤爪熊掌乎？

1。30~50分钟的快餐食品：）





2。做法很简单：
鸡胸脯肉俩块， 每块片成俩片，放到塑料食品袋里或保鲜膜里，用赶面棍敲敲薄。切成想要的大小形状；

半杯面粉，加（1茶勺盐，1茶勺胡椒粉，一点点辣椒粉）混合；俩个鸡蛋打散；1杯面包屑

鸡肉按顺序裹上面粉-〉鸡蛋-〉面包屑







3。热油锅中，加裹好粉的鸡肉，炸至金黄。






3。木有油锅的，可以用不粘锅，加比炒菜多一点的油， 俩面煎5到6分钟。






4。山赛凤爪熊掌出品：）




小贴士：
1。可以同时另起一锅，烧开水后，加盐， 煮熟土豆后，加芦笋烧开后，取出
2。赶时间的话，鸡肉块切得大一点
3。给鸡肉裹粉时，最好一手总是拿干的，一手总是拿湿的