凤梨酥，密瓜酥。。。

强烈推荐给喜欢凤梨酥的同学们！有功夫自己整水果馅，真的是比店里买的好太多，太多了。 凤梨酥的包法和月饼相似，可以当作练手。另外想做水果陷月饼的，可以根据下面的方法照葫芦画瓢做水果陷哦 ：） 凤梨馅的 木有方形模具，用手捏 哈密瓜馅 这次主要参考了和新浪君之的方子： 强烈推荐的---凤梨酥（含凤梨馅做法）。 不过，不知道是不是国内的黄油和这里的有不同，他的酥皮方子我用了125克的面粉（原方子是90克），酥皮才捏得起来。 蜜瓜馅也是参考君之的方子：哈密瓜月饼。试这个完全是为今年做中秋准备的，其它水果馅可以照葫芦画瓢了：） 模具是在Michaels买的cookie cutter 这是做好的未烤之前的样子