打蛋白的器具可能不洁，所以蛋白打发不成功。打发蛋白一般只需2倒3分钟，过度的话又会变稀。

来源: 于 2011-05-31 15:29:09 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次