主料:凤爪
配料:胡萝卜、白萝卜、小米辣
调料:姜、蒜、八角、香叶、小茴香、白醋、盐糖
烹制方法:
1、调理泡椒汁;
2、斩去凤爪指甲;
3、加入准备好的调料煮开;
4、加入准备好了萝卜和凤爪一起泡。