问个哈尔滨红肠/火腿肠的问题

来源: 于 2012-06-22 08:47:57 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

配方上说65-80度烤半到一个小时就好了，我都烤了几个小时了捏一捏还是发软。是温度不对还是烤的方法不对？

ps 不是用现成的烤，是自己做的