看你拿来做什么用以及机器配置

如果是家用，从xp和2000的pro版中选一个好了。
xp用起来省心点，2000费点劲，特别是某些驱动支持上，但是效率蛮高滴。
主要看你硬件配置了。

2003是server用的，基本上俺们老百姓没啥用。
俺有一2003都下载了N个月了，连试安装的欲望都没有。
2003 web版就更专了，是单目的的Web服务器，主要是为经济实惠又需要建网站的人考虑的。