菜鸟请教IPOD使用方法：如何存入和删除音频文件

有个IPOD，储存量2GB或4GB，一直不敢用。原因：

开始的时候，按照说明书所说的步骤，连接到电脑上，让它充电，可是突然它就开始自动地把我电脑上储存的所有 MP3,以及其他音乐和视频文件囫囵吞枣般地往 IPOD 里搬运，根本不听我的命令。(当然，我也不知道如何命令它。呵呵)

请教高手，

1. 如何有选择地将电脑里的文件存进IPOD？
2. 如何把存进IPOD的文件删掉？

非常感谢高手的回答。