请教操作系统中出现乱码的问题

我的操作系统是德语Windows XP 在语言设置上不知道怎莫搞得，打开的网页中文能看，但是安装软件时中文显示都是问号， 开始菜单里的中文有的也是问号请问怎么设置可以解决这个问题。