【私房学厨】上来谢谢i999,用了你的方子后，生平第一次做成功泡菜了，谢谢！

< 用了i999的泡菜入门方子后，平生第一次作出了可口的泡菜。这个方子很详细很好用，对俺这样的菜鸟来说，非常合适，特意上来谢谢启蒙老师！没有泡菜坛子，用了广口玻璃瓶。没有白酒我是用伏特加酒替代的，只有这一点没有遵循原配方，但是效果是一样的好，伏特加酒有果香味：）） 有兴趣的同学，原帖的链接在此： http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1188269.html 你的方子已经在朋友圈推广了，她们都是和我一样对泡菜缺乏基本常识的菜鸟，谢谢你，现在都吃上泡菜啦：）再次谢谢，                       新年快乐！