不少,传统的油酥就是用油和面,水油酥是一半水一半油。

来源: 2013-10-02 08:57:33 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

我试着用少许油把面炒熟,然后把水油酥油和水的比例减少到73,一点不影响效果。油再少就差点。