谢谢，您的手艺真好，专业水平，视频也简洁易学。我从来都没烤过排骨，打算试试， 只是腌制

的时候不能用金属器皿， 因为腌的时间很长，料一般都酸性的和金属器皿会起化学反应，尤其是铝制的。