看这里

来源: 于 2019-08-13 17:42:17 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次
  1. 准备香料：八角5颗、桂皮1颗、花椒30粒、香叶适量
  2. 大米半碗，糯米半碗
  3. 干锅不加油，加入八角、桂皮、花椒、香叶、米小火翻炒
  4. 炒至米香扑鼻，焦黄干燥
  5. 将米摊开晾凉，将米中的香料：八角、桂皮拣出来，分开盛放
  6. 用料理机将香料打成五香粉，再将米稍微搅打成较粗的米粒
  7. 将五香粉和米粒，混合均匀即可