斩骨刀其实可以看看香港陈枝计,很多餐馆都是用这个。应该是碳钢刀,易磨,但需要保养,否则会生锈

来源: 2018-05-05 21:22:45 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: