豆豉可能长霉的,有照片才好判断是霉还是盐,发霉就别吃了,对身体不好
来源:
种菜的兔妈
于
2018-03-12 14:35:19
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买来的豆豉豆瓣酱都是经过杀菌处理过的,连并里面的发酵菌杀掉了,放久会发霉变质的。传统自制的酱因为发酵菌的存在,久放不会变质,反而越放越醇。