看看这个

http://www.zysj.com.cn/zhongyaocai/yaocai_b/baishao.html

炮制白芍：拣去杂质，分开大小个，用水浸泡至八成透，捞出，晒晾，润至内外湿度均匀，切片，干燥。酒白芍：取白芍片，用黄酒喷淋均匀，稍润，置锅内用文火微炒，取出，放凉。（每白芍片100斤，用黄酒10斤）

炒白芍；取白芍片，置锅内用文火炒至微黄色，取出，放凉。焦白芍：取白芍片，置锅内用武火炒至焦黄色，喷淋清水少许，取出，晾干。土炒白芍：取伏龙肝细粉，置锅内炒热，加入白芍片；炒至外面挂有土色，取出，筛去土，放凉。（每白芍片100斤，用伏龙肝细粉20斤）…………

 

不过你家的那些根，有些年头了，不适合做药材。

 

俺家院里也有，每二到三年分根，会有多余的侧生根。

俺的办法：清水泡半小时，用刷锅铁丝卷搓去外面老皮。置阴凉处自然干燥。放Zip袋密封，存冰箱。

用时取一截（约5到10克干重），滾水泡五分钟，去水。这个步骤旨在消毒去霉，不能省。

然后再煮汤、熬粥、或切碎当茶泡。

俺用这东东疏理肝气。