做菜用的百合叫卷丹百合，也叫虎皮百合，比如西芹百合。学名叫Lilium lancifolium Thunb，也叫tiger

Tiger lily.

葱蒜最容易种植，从商店里买来的就可以种在地里，浇些水。蒜是在Costco买的，葱是在中国店买的，南方冬天也可以种。

姜也可以自己种，姜是热带植物，喜欢温暖湿润的气候。

金银花在Lowes有买的，学名叫Lonicera japonica，清热解毒，比较常用。春天是种蔬菜花草的季节。