2013看中国 (7/12) - 舌尖上的鼓浪屿

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鼓浪屿及厦门因得天独厚的地理环境和气候条件而盛产海鲜,鱼、虾、蟹、贝、螺、鲍鱼……种类繁多、品质优良,是个吃海鲜的好去处。离杭前,打探到鼓浪屿没有禽流感,心中甚慰。童年好友还让我带一瓶杨梅烧酒以防吃海鲜后腹泻,如此可以随心所欲地大啖一番。
01 生猛海鲜充斥于大街小巷餐馆前后。

02 海瓜子炒着吃 -- 第一次吃。

03 七星鱼二吃 -- 十分地鲜嫩!

04 扇贝鲍鱼蒸着吃– 只是大蒜比肉还多。

05大虾爆着吃或晒干吃– 味道不错。

06 肥肠尤鱼烤着吃– 可惜俺不吃肚里货。

07 大排挡小餐馆吃腻了,就到市场买新鲜的拿到民居请主人加工后吃(10元一盘)。

08 店家会做生意,找个土耳其人来搞点噱头,还真是门庭若市。

09 何年何月冰淇淋改称霜淇淋啦?

10 烧仙草–据说是采用天然仙草加珍珠奶茶原料制作而成。我喝了,但不敢保证是正宗的

11 小茶馆去喝杯功夫茶 -- 那些青蛙之类的泥塑浇上水后会变颜色的。

12 琳琅满目的水果摊。

13 街头到处都在卖的台湾溜莲。

14 晚上无聊,可以去喝一杯。注意!和夫人情人一起旅游度假的男人免入。

15 张三疯奶茶– 很有创意(原料:雀巢奶粉+斯里兰卡红茶+绝密果仁葡萄干)。

16 妹妹你大胆地走进来吃!

17 吃饱了喝足了,买点海货带回家。

18 选些土产比如鼓浪屿馅饼和黄金香肉松肉干之类送亲戚朋友。


所有跟帖: 

海鲜真是新鲜呀 -良缘- 给 良缘 发送悄悄话 良缘 的博客首页 (0 bytes) () 05/23/2013 postreply 23:00:21

一只鼎! -淡白儿- 给 淡白儿 发送悄悄话 淡白儿 的博客首页 (0 bytes) () 05/24/2013 postreply 06:56:19

台湾那个叫莲雾。海味还是小日本的世界第一 -湾月枕- 给 湾月枕 发送悄悄话 湾月枕 的博客首页 (0 bytes) () 05/24/2013 postreply 01:38:48

莲雾和溜莲都吃了。搞糊涂了。 -淡白儿- 给 淡白儿 发送悄悄话 淡白儿 的博客首页 (0 bytes) () 05/24/2013 postreply 06:55:09

版主没尝一下闽南特色的海鲜? -mw!- 给 mw! 发送悄悄话 mw! 的博客首页 (127 bytes) () 05/24/2013 postreply 06:16:33

尝了蚵仔煎,土笋冻,但没有注意插蛏盅,丝丁鱼。可惜。 -淡白儿- 给 淡白儿 发送悄悄话 淡白儿 的博客首页 (0 bytes) () 05/24/2013 postreply 06:51:19

可惜。下次再去。吃海鲜要首选秋冬季,海鲜丰腴美味。 -mw!- 给 mw! 发送悄悄话 mw! 的博客首页 (0 bytes) () 05/24/2013 postreply 07:04:04

黄则和,吴再添的小吃都很有名。 -洞顶乌龙香- 给 洞顶乌龙香 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/24/2013 postreply 15:10:00

黄则和,吴再添的小吃都很有名 -- 下次再尝。 -淡白儿- 给 淡白儿 发送悄悄话 淡白儿 的博客首页 (0 bytes) () 05/24/2013 postreply 19:44:34

想家了.土笋冻好清香的有名.沙茶面吃了么? -20000818- 给 20000818 发送悄悄话 20000818 的博客首页 (0 bytes) () 05/24/2013 postreply 21:01:57

沙茶面吃过了。而且杭州也有。 -淡白儿- 给 淡白儿 发送悄悄话 淡白儿 的博客首页 (0 bytes) () 05/24/2013 postreply 22:31:08

那鱼瞧着就好吃! -嘉崚子- 给 嘉崚子 发送悄悄话 嘉崚子 的博客首页 (0 bytes) () 05/24/2013 postreply 22:41:42

真是如此。 -淡白儿- 给 淡白儿 发送悄悄话 淡白儿 的博客首页 (0 bytes) () 05/24/2013 postreply 23:16:25

莲雾应该是什么味道?上次在厦门吃到的莲雾好像淡如水 -雅佳园- 给 雅佳园 发送悄悄话 雅佳园 的博客首页 (0 bytes) () 05/24/2013 postreply 23:31:13

清淡爽口。 -淡白儿- 给 淡白儿 发送悄悄话 淡白儿 的博客首页 (0 bytes) () 05/25/2013 postreply 09:14:50

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