吃在中国 (1) – 难忘的东北菜

 

出门旅游若能吃到可口饭菜那就会给行程增色不少 . 去年回国去了东北几个城市 , 对那里的东北菜至今念念不忘 .

吃在长春 :

在长春吃了 3 顿饭 . 早 , 中 , 晚 . 每顿都是超级好吃 . 怪不得老爸在那儿 待了那么多年 , 养得老胖的 , 感情是美食呀 :)

 

皮冻 - 美容之品

 

大猪蹄 - 看着那样会好吃 ? 本想放弃 , 看见我家小妹妹正在攻克第 3 只 , 经不住好奇 , 戴上手套拿了一只 -- 那真叫英明决定呀 - - 超好吃 . 不信 , 你尝尝 :)

 

锅爆肉 - 这个是北方版的甜酸肉，让人欲罢不能。爸爸糖尿病都忍不住吃了好几块。

 

银丝卷 - 这才叫银丝卷 !

 

韭菜盒子 – 好吃! 好吃! 真好吃 !!! 那皮是酥脆的 .

 

再来一碗小米粥

 

西红柿 – 东北模样 ?

 

( 长春 游记在这 : http://blog.wenxuecity.com/myblog/54050/201107/13935.html )

 

吃在哈尔滨 :

可能在长春吃得太饱了 , 到了哈尔滨 , 迎面而来的热浪又让我猛灌了好几瓶格瓦斯 .到了吃饭时间却没有地方了 . 哎 , 如果长个 ” 牛胃 ” 就好了 . 当然 , 熏肠还是要尝尝的 …

哈尔滨熏肠

 

哈尔滨游记在这 http://blog.wenxuecity.com/myblog/54050/201107/14736.html

 

吃在大连 :

去大连自然要吃海鲜 . 朋友真是细心 . 考虑到爸爸的高龄 , 海鲜很凉 , 安排的第一顿是火锅 .

 

这火锅肉真不错 !

 

凉菜做得很可口

 

 

再来份面食 - 这可不是甜薯 , 是高粱面做得 .

说起高粱我可有个悲惨的记忆 : 小时候跟着妈妈去东北出差 , 在四平的饭馆 , 见到高粱饭 , 被那颜色馋得 , 非让妈妈买 . 那高粱饭好像要 2 元 , 当时 一天的出差补贴是 4 角 . 上海一碗小馄饨是 1 角 . 那碗饭真的是超贵的 . 妈妈劝我 : 这个好看不好吃的 . 任性的我哪听啊 , 非要 … 拗不过我 , 买了一碗 . 结果 我吃了一口就咽不下去了 .. 妈妈只能硬着头皮帮我吃掉 , 结果是害 得妈妈胃痛一周 …

如今的高粱做得那么好看还好吃 , 要是当初也做得那么好 , 我也不至于被妈妈 ” 修理 ”… 这可是我唯一的一次被妈妈 ” 修理 ”, 能忘吗 ? 好了 , 继续美食 , 不提 ” 旧社会 ” 的事了 .

 

去东北哪能不吃饺子 ? 正好这几天春节的气氛还有 , 那就将这 ” 元宝 ” 献给大家了

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大连游记在这 http://blog.wenxuecity.com/myblog/54050/201107/15578.html 
 

这贴写得真不易啊 , 咽着口水贴着照片呢 . 照片都是我家小妹妹拍得 . 找照片时 ,

竟然没找到海鲜的菜 , 问小妹妹 , 怎么没照 ? 回 :” 都吃到肚肚里去了 , 想起时 too late”

哈哈 , 失职的小馋猫 …