波特兰吃喝二团五月聚餐

来源: 2012-05-30 23:09:38 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

五月的某天我们聚在了LDC的豪宅,吃吃喝喝,玩玩乐乐,酒足饭饱,悠哉游哉,浩浩荡荡一群人参观了LDC美丽的庄园。细节就不说了,总之是美食加美景,胜似度假村啊。

饭后还有才艺表演,弹钢琴,吹笛子,男中音清唱,钢琴配唱,应有尽有。

请原谅俺的不敬业,这次准备只上照片,饱饱眼福吧。菜谱嘛,向二团团员们要吧。俺们团的团员们比较保守和矜持,总觉得家常菜大家肯定都会。

全家福


酒水没照下来,饭前还有好多snack也没入照片。

全家福007

全家福002

全家福005

 

甜点及水果


甜点

水果002

水果001

 

主食和毛豆


主食

毛豆

 

寿司,派,面包 - LTC


在此表扬一下男主人,做出如此精美的寿司,真是巧手能将啊。不仅如此,还才艺了得,既能谈琴又能唱,让众人惊叹不已。

California Roll

California roll - LTC

Spicy Scallop Roll

spicy scollop roll - LTC

派

面包

 

麻辣卤牛肉, 茶树菇蚂蚁上树,桂花酒酿汤圆,栗子奶油蛋糕 - phantomoon


麻辣卤牛肉

大家都会做的啊,就不多说了。

麻辣牛肉 - phantomoon

 

茶树菇蚂蚁上树

这个多说两句。本来想做干烧茶树菇,没有五花肉,就用了现剁的肉末,加了干辣椒等等其他调料。很香,但一看分量太少了。于是把茶树菇一一扒拉出来,加入粉丝,做成了蚂蚁上树。别说粉丝很入味。最后又把茶树菇一根一根放到粉丝上,美其名曰树干。很有创意吧,呵呵。

茶树菇蚂蚁上树 - phantomoon

 

栗子奶油蛋糕

不好意思啊,做出的蛋糕完全没有高手们装饰的那么惊艳,安慰自己说,这叫朴素。请忽略没抹平的奶油和歪歪扭扭的挤花,故意的故意的。

蛋糕 - phantomoon

桂花酒酿汤圆

现在我家大量出产酒酿(醪糟),真是又甜又香啊,感谢上海药丸。

桂花酒酿汤圆

 

红烧排骨魔芋, 烧茄子, 炒河粉 - Hihi-Mimi


红烧排骨魔芋 - Hihi-Mimi

烧茄子 - Hihi-Mimi

炒河粉 - Hihi-Mimi

 

General Tsao's chicken wings, pineapple and hotdog shiskabobs - Pumkin


两种口味,辣的和不辣的。

General Tsao's chicken wings - Pumkin

漂亮吧,而且咸甜搭配别有一番滋味。

pineapple and hotdog shiskabobs - Pumkin

 

辣凉面 , 香菇豆结回锅肉 , 洋葱炒牛肉 - OR地产经纪


对不起,辣凉面没拍到,全家福里看看吧。但偶回忆得起那个味道,四个字 - 香辣,好吃!

香菇豆结回锅肉 - - OR地产经纪

洋葱炒牛肉 - OR地产经纪

 

土豆沙拉,五香牛肉 - Red,Red Spicy Pepper


推荐一下,老少皆宜的美味沙拉。

土豆沙拉- Red,Red Spicy Pepper

五香牛肉 - Red,Red Spicy Pepper

 

红烧牛筋 - 团员


红烧牛筋

期待下次聚会~~