波特兰吃喝二团五月聚餐
五月的某天我们聚在了LDC的豪宅,吃吃喝喝,玩玩乐乐,酒足饭饱,悠哉游哉,浩浩荡荡一群人参观了LDC美丽的庄园。细节就不说了,总之是美食加美景,胜似度假村啊。
饭后还有才艺表演,弹钢琴,吹笛子,男中音清唱,钢琴配唱,应有尽有。
请原谅俺的不敬业,这次准备只上照片,饱饱眼福吧。菜谱嘛,向二团团员们要吧。俺们团的团员们比较保守和矜持,总觉得家常菜大家肯定都会。
全家福
酒水没照下来,饭前还有好多snack也没入照片。
甜点及水果
主食和毛豆
寿司,派,面包 - LTC
在此表扬一下男主人,做出如此精美的寿司,真是巧手能将啊。不仅如此,还才艺了得,既能谈琴又能唱,让众人惊叹不已。
California Roll
Spicy Scallop Roll
麻辣卤牛肉, 茶树菇蚂蚁上树,桂花酒酿汤圆,栗子奶油蛋糕 - phantomoon
麻辣卤牛肉
大家都会做的啊,就不多说了。
茶树菇蚂蚁上树
这个多说两句。本来想做干烧茶树菇,没有五花肉,就用了现剁的肉末,加了干辣椒等等其他调料。很香,但一看分量太少了。于是把茶树菇一一扒拉出来,加入粉丝,做成了蚂蚁上树。别说粉丝很入味。最后又把茶树菇一根一根放到粉丝上,美其名曰树干。很有创意吧,呵呵。
栗子奶油蛋糕
不好意思啊,做出的蛋糕完全没有高手们装饰的那么惊艳,安慰自己说,这叫朴素。请忽略没抹平的奶油和歪歪扭扭的挤花,故意的故意的。
桂花酒酿汤圆
现在我家大量出产酒酿(醪糟),真是又甜又香啊,感谢上海药丸。
红烧排骨魔芋, 烧茄子, 炒河粉 - Hihi-Mimi
General Tsao's chicken wings, pineapple and hotdog shiskabobs - Pumkin
两种口味,辣的和不辣的。
漂亮吧,而且咸甜搭配别有一番滋味。
辣凉面 , 香菇豆结回锅肉 , 洋葱炒牛肉 - OR地产经纪
对不起,辣凉面没拍到,全家福里看看吧。但偶回忆得起那个味道,四个字 - 香辣,好吃!
土豆沙拉,五香牛肉 - Red,Red Spicy Pepper
推荐一下,老少皆宜的美味沙拉。
红烧牛筋 - 团员
期待下次聚会~~