教你做“鸡腿炖土豆” 很下饭的家常菜

来源: 于 2016-05-30 09:05:23 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

鸡腿炖土豆是一道传统的汉族家常菜。鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，蛋白质含量多,鸡腿肉是从脚到腿的部位，其肉质颇坚硬，连皮一起摄取时，脂肪的含量较多，也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。炖鸡腿时配上土豆味道更是鲜美无比，土豆中含有丰富的膳食纤维，有助促进胃肠蠕动，疏通肠道。再盛一碗大米饭，家里人都特别喜欢吃^-^