今秋游成都：“春熙坊“（四）

 

十月的成都，粲然 “如春登台”。走到商业闹市 “春熙路” 上，不经意就碰到一个惊喜：那就是国庆前才开张的 “春熙坊，唐宋美食一条街”。（“春熙路” 得名：老子“道德经”，熙熙攘攘，如登春台）

 

美食街建造在总府街29号，原 “东风菜市场” 原址上。那天由此经过时，见到并不特别抢眼的门面，还以为这是个古玩商店。一头撞进去，却是青砖灰瓦，汉庭唐苑，一番美食洞天。一家家著名风味小吃，“担担面”，“麻婆豆腐”，“三大炮”，“荞麦面”，串串香，小火锅。。。竟香流彩，令人目不暇接，眼花缭乱。绵延数百米的几十家小味轩，雕梁画柱，玲珑别致。精品川味中，又不乏异乡，异国情趣：广式点心，新马糕点，意大利皮萨，美式星巴克咖啡，不亦乐乎。

 

除了那怡然扑鼻的市民型美食美味，飘然入睑的店牌木匾：“玉兰亭”，“陶然居”，“伶壶冲”，“留香馆”，“桃花坞”。。。又是那么的文气涛涛，引人入思，醉入心脾。。。

 

行至街坊中央，又见锦旗翻卷，号角鼓鸣。春熙川台，“变脸”正欢。一打听，原来这里每天正午12－1点，夜间7－8。30，川剧大师在此上演 “绝活” 酬宾。古老的巴蜀艺术，在川乡美食中，交相辉映，绚丽夺彩。

 

 

 “春熙坊” 正门：汉马横空：左青龙，右北虎，朱雀，玄武，古汉马

 

美哉美食，呼之欲出

 

 

醇厚甜糯 “三大炮”

 

 

原汤抄手（"担担面" 店）

 

小炒一份蒜薹肉丝¥18（"妈妈豆花" 饭店）

 

菠萝八宝饭

 

雪豆蹄花汤¥18

 

牛肉荞麦面及。。。？（卖一个关子）

 

“春熙登台”，“快意”“变脸”

 

大众食客的快乐苑

 

古色香踪春熙情

 

坊间食趣平民味

 

"春熙坊" 的另一大光彩是，卫生清洁，便宜似排挡。。。

若君临蓉城，请别错过，最新产品：“唐宋美食街，春熙坊”。