胆固醇高非因为你吃肉多。

碳水摄入过多，会引起血糖胆固醇的增加。玉米，小麦，及黄豆等制品，在北美尽量不吃或者少吃。主要是有大量转基因和除草剂的残留，长期炎症反应，及癌症的罪魁祸首。生酮饮食加轻断食（一天一餐，或者两天一餐）才是健康生活模式。