其实这个“餐厅经理”是个很好的职场部门领导的例子，处在这个职位既要听从大老板的指挥，又要同重要职位的大厨处理好关系，

还要管理一帮下手（服务员，打杂工），更不容易的是要对顾客笑脸相迎有求必应。职场上这类中层领导非常不容易，常常处于“十面埋伏”的困境。