可以试一试做Paella, 有很多种做法,地中海式的海鲜Paella 比较流行好吃,关键是用鸡汤来炒米饭

来源: 2010-12-18 17:56:00 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

海鲜可用虾,scallop, 一点鸡丁即可,都事先炒出来,快熟之前拌进去, 菜谱可以自行改动, 调料参考这个:

http://www.mediterrasian.com/cuisine_of_month_paella.htm