生巧纽约芝士蛋糕,丝滑的生巧搭配浓香的芝士,3分钟学会 (图文+视频)

来源: 2023-04-22 13:13:19 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

非常美味的蛋糕,在家就可以轻松制作。

Recipe:

228g (8oz)cream cheese, 50g sugar, 125g yogurt, 10g lemon juice, 1 egg yolk, 75g heavy cream, 20g starch

15cm(6” )Pan

Bake at 180C (355F)with water bath for 40mins

200g heavy cream, 20g sugar, 100g chocolate, 1 egg yolk

配方:

228克(8 oz)奶油奶酪, 50克白糖, 125克酸奶, 10克柠檬汁, 1个蛋黄, 75 奶油, 20g 淀 粉

15厘米(6英寸)烤盘

水浴法180摄氏度(355华氏度)烤40分钟

200克奶油, 20克白糖, 100克巧克力, 1个蛋黄