用柠檬酱做的流心馅儿超弹超润会抖动的一款蛋糕独家配方制作无油版柠檬酱图文食谱视频

来源: Xiaoye6688 于 2021-03-03 15:44:24 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

大家好，今天来分享一款用柠檬酱夹心，做的古早味蛋糕，一款绵软湿润，入口即化含有柠檬香味的蛋糕

柠檬酱所需要的食材有：

柠檬皮 15g

柠檬汁 80g

糖 5-g

蛋黄 2个

鸡蛋 2个

古早味蛋糕需要的食材有：

低筋面粉

糖 60g

牛奶 50g

柠檬汁 15g

鸡蛋 5个

油 60g

古早味有怀旧的味道，是闽南地区的方言，通过烫面，水浴的方法来制作蛋糕，是在戚风蛋糕的基础上延伸出来的版本，但是口感与戚风蛋糕完全不同，轻盈的口感，特别湿润！也叫抖臀蛋糕，松软有弹力！

用柠檬酱做的流心馅儿 超弹超润会抖动的一款蛋糕 独家配方制作无油版柠檬酱 图文食谱视频