1. 奶酪蛋糕比如最近网红巴斯克焦香奶酪,或者传统纽约cheesecake
2. 免烤蛋糕系列,比如芝士慕斯,水果慕斯
3. 美式胡萝卜蛋糕或者传统英式红丝绒蛋糕
4. 布丁蛋糕系列,比如抹茶布丁,焦糖布丁。。。
5. 如果会基础戚风之类,但不会裱花装饰,可以做网红爆浆蛋糕或者盒子蛋糕
6. 甜品还有很多,很多,都适合新手。。。
抛砖引玉,希望有启发