苹果玛芬，无油低糖的快手早餐

来源: 于 2025-02-22 10:53:06 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

很久没有烤甜品，手有点生了。

今天做这个玛芬还有个小插曲，蛋糕糊已经送进烤箱烤了5分钟了突然想起没有放泡打粉和小苏打，领导问：不放会怎么样？呵呵，不放烤出来就是实心疙瘩。赶紧把蛋糕糊倒出来，这时候蛋糕糊只是微微温热，加上泡打粉和小苏打重新放入烤箱，成品还不错。

做法参考：https://www.youtube.com/watch?v=F7Ceyohf7ro