葱油花卷--经典传统的中国面食

来源: 2018-02-27 10:19:15 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

葱油花卷既漂亮又有葱油的香味儿,无论大人小孩都很喜欢。每次我把做好的花卷坯子放到蒸锅里时,都超级开心,感觉蒸的不是花卷,而是一锅秀色。这个方子的咸淡适中,愿你喜欢,给家人做做看吧。


原料:
中筋面粉500g
水250g(可以根据面粉的吸水量增加10~30g水)
酵母粉5g
油 30g
大葱30g(小葱也可以)
盐5g

 

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