熊mm请看进来：

来源: 于 2008-02-04 14:38:50 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

熊mm请再说详细点儿，里面完全不蓬松，很紧实，是吃起来口感像馒头的那种呢，还是干巴巴的很硬呢？
如果是第一种情况，可能是因为液体部分多了，可以试试看减少一点儿液体成分，如果是后者，那就可能是因为水分少了，那就要相应的增加一点水分，可以加1/4牛奶或者水看看。
还有，鸡蛋，牛奶都不要用刚从冰箱拿出来的，至少要等到恢复到室温以上才好。
这样说，有帮助吗？